מחירי מוצרי החלב יעלו בחדות: ההתייקרות תשליך על הריבית

יוקר המחיה מכה שוב, הפעם בכיס צרכני מוצרי החלב: מהחודש הבא (1.5) צפוייה עליית מחירי מוצרי החלב שבפיקוח בכ-16% | המשמעות: ליטר חלב 3% בקרטון יעלה יותר מ-7.2 ש"ח, גבינה לבנה 5% תתייקר ל-5.77 ש"ח מ-4.98, גבינה צהובה עמק תתייקר מ-37 ש"ח לק"ג עד ל-51 שקלים לק"ג | ואיך הייקור החד ישליך על עליית הריבית הבאה?

מדף מוצרי חלב. אילוסטרציה | צילום: נתי שוחט, פלאש 90

העלאת מחירים חדה לפנינו, ובדיוק בערב חג השבועות, בו צריכת מוצרי החלב עולה במאות אחוזים. החל מהראשון לחודש מאי, מוצרי החלב יתייקרו בכ-16%, כך הודיעה ועדת הפיקוח על המחירים במשרד החקלאות. המשמעות: כל מוצרי החלב הבסיסיים, הנצרכים במשק בית סביר, עומדים לעלות בשיעור של כ-16% מחלב ועד גבינה ושמנת.

מחירי החלב שבפיקוח עולים על פי נוסחה מוסכמת מראש, וכך למשל, המחיר לליטר חלב 3% יתייקר בשקל אחד, ל-7.23 שקלים; ליטר חלב 1% בקרטון יתייקר ל-6.81 שקלים, לבן, שמנת חמוצה או מתוקה, גבינה חצי קשה וגבינה לבנה צפויים להתייקר, כאשר מחיר גבינה לבנה 5% יעלה מ-4.15 ש"ח ל-5.77; 'אשל' יעלה מ-1.40 ל-1.96 ש"ח; 'גיל' יעלה מ-1.28 שקלים ל-1.75; שמנת חמוצה 15% תתייקר ל-2.79 ש"ח; שמנת חמוצה 200 מ"ל שעלותה 2.4 ש"ח תתייקר ל-2.81 ש"ח; שמנת מתוקה 38% תתייקר ביותר משני שקלים ל-7.51 שקל.

כך גם יקרה בגזרת הגבינות הקשות – למשל: ק"ג גבינה צהובה עמק 28% יתייקר מ-37 ש"ח ל-51 לק"ג; ק"ג גבינה צהובה גלבוע 22% יתייקר מ-35 ש"ח ל-49 ש"ח לק"ג.

.לפי פרסומים שונים, במשרד האוצר מקיימים בימים אלו דיונים, על דחיית ההתייקרות או הגבלתה – אך צוין כי לכאורה לא יהיה מנוס מאישור החלטת ועדת הפיקוח על המחירים, והחתימה של שר האוצר על הצו תהיה בלתי נמנעת. אם תושג דחייה קלה, היא תסייע לצרכנים בדיוק בערב חג השבועות, בו כאמור, עולה צריכת מוצרי החלב בחדות.

כלכלנים הזהירו אמש, כי ההשלכות של העלייה במחירי החלב עלולות להשפיע לרעה על מדד המחירים לצרכן, שאמור להתפרסם כשבועיים לאחר עדכון המחירים. אם אכן יטפס מדד המחירים בחדות, תהיה זו סיבה נוספת לבנק ישראל להמשיך במדיניות העלאת הריבית.

כתיבת תגובה