פרה חולבת: יצוא ענף מוצרי החלב ממשיך במגמת העליה

יצוא ענף מוצרי החלב ממשיך להתאושש, וברבעון הראשון של 2019 שמר על היקף סחר שווה לרבעון המקביל אשתקד • עם זאת, יצוא ענף מוצרי החלב בשנת 2018 עדיין נמוך מהיקפו השנתי הממוצע בעשור האחרון, שעמד על כ-25 מיליון דולר לשנה

רפת בקיבוץ מעלה החמישה, אילוסטרציה | צילום: ליאור מזרחי, פלאש 90

הפרה הישראלית היתה תמיד חלק אינטגרלי מהמיתולוגיה הישראלית, לפחות בכל הנוגע לכלכלה בכלל, ולענף המזון בפרט. כעת נראה, שהשפעתה חוצה את גבולות ארצנו, והיא משפיעה משפע חלבה גם אל מעבר לים. על פי ניתוח היחידה הכלכלית במכון היצוא שהתפרסמו היום לרגל חג השבועות הקרב ובא, עולה כי בשנת 2018 גדל היצוא של ענף מוצרי החלב בכ- 9% לעומת שנה קודמת והסתכם בכ-23 מיליון דולר, זאת בזכות עליה בשלושת אזורי הסחר העיקריים.

ברבעון הראשון של שנת 2019 היצוא הסתכם בכ- 5.6 מיליון דולר – ללא שינוי לעומת הרבעון המקביל אשתקד (ינואר- מרץ 2018). הדבר מהווה המשך לנתוני סיכום 2017-2018, שגם בהם ניתן לראות התאוששות ביצוא הענף, זאת לאחר ירידה שנרשמה בשנים 2015-2016.

עם זאת, יצוא ענף מוצרי החלב בשנת 2018 עדיין נמוך מהיקפו השנתי הממוצע בעשור האחרון, שעמד על כ-25 מיליון דולר לשנה.

היצוא לשלושת היעדים המרכזיים בשנת 2018 רשם עליה. כ-53% מיצוא מוצרי החלב הופנה לצפון אמריקה, כ-30% לאיחוד האירופי וכ-15% לאסיה. יצוא ענף מוצרי החלב מישראל לצפון אמריקה הסתכם בכ- 11.9 מיליון דולר, עליה  של כ-12.5% לעומת שנה קודמת, היצוא לאיחוד האירופי עלה בכ-13% וזאת לאחר שהוכפל בשנת 2017 והסתכם בכ-6.86 מיליון דולר, והיצוא לאסיה הסתכם בכ-  3.5 מיליון דולר עליה  של כ-14%.

ברבעון הראשון של שנת 2019 עיקר יצוא ענף מוצרי החלב התרכז בצפון אמריקה (כ-50% מסך היצוא בענף), והסתכם בכ- 2.8 מיליון דולר, ירידה של כ- 21% לעומת רבעון מקביל אשתקד. יצוא הענף לאיחוד האירופי, הסתכם בכ- 1.8 מיליון דולר, עליה של כ- 10% לעומת הרבעון המקביל אשתקד. היצוא למדינות אסיה שילש עצמו והסתכם בכ-900 אלף דולר , עליה חדה של כ-% 170 לעומת הרבעון המקביל אשתקד.

כתיבת תגובה