בנתיב החלב

הקובץ הופיע לקראת כינוס הכשרות השנתי של תנובה. זהו הקובץ השביעי ואף הוא כקודמיו, עוסק בסוגיות הלכתיות הקשורות לכשרות החלב ומוצריו, תוך התמקדות ברמת הידורי הכשרות המיושמים במוצרי החלב של תנובה. בקובץ, בעריכתו של...