שים לי מלמטה, מ’השרוף’, עם הרבה הרבה תפוחי אדמה • מעדניות שבת - בעיקר טשולנטיות - חדשות ל'לילי-שישי', צצו כפטריות אחרי הקורונה בשבועות האחרונים • מבט לתופעה החדשה שכובשת ריכוזים חרדיים רבים בישראל •...
טשולנטיה
'בשיבתנו על סיר הבשר' – הצצה אל עולם הטשולנטיות
תפוח האדמה הלוהט של המגזר, ולא רק • נראה שבמגזר החרדי הבינו את השיטה להרוויח כמה זוזים בקלות: פותחים טשולנטיה, העלות אפסית, הביקוש רב, ובחורי המגזר כוספים ונוהרים בהמוניהם בלילי שישי לתור אחר צלחת...