ישראל שמיצאת כ 220 אלף טון תפחי אדמה בשנה, דבר שמעמיד את הגידול הזה כמקום ראשון מבחינת יצוא ירקות, עדיין נמוכה ביחס לעולם בצריכה שלו שעומדת על כ 40 ק"ג לנפש בשנה
-
ישראל שמיצאת כ 220 אלף טון תפחי אדמה בשנה, דבר שמעמיד את הגידול הזה כמקום ראשון מבחינת יצוא ירקות, עדיין נמוכה ביחס לעולם בצריכה שלו שעומדת על כ 40 ק"ג לנפש בשנה