כמיסה בדלתון: לא רק בשר, ולא רק יין | טעימת מבחן

לפני מספר חודשים ביקרנו במסעדת כמיסה שביישוב דלתון בגליל העליון. אז התרשמנו מהמקום שמשלב בין יקב למסעדה או אולי מסעדה שהיא גם יקב | הביקור ההוא הותיר רושם מצוין, ולכן כשקיבלנו הזמנה מהשף יניב...

הפתעה בדלתון: מסעדת יקב כמיסה – לא רק בשר

מה זה אומר להיות מבקר מסעדות במגזר החרדי? מה קורה כשפונים למסעדן ומה הוא מבקש בתמורה? כמה זמן מוכן אדם חרדי לנסוע בשביל מסעדה איכותית בכשרות העדה החרדית? ומה כל כך הפתיע במסעדת יקב...