ברקע המחלוקת בין משרדי הממשלה על רפורמת החלב, איגוד לשכות המסחר מביע תמיכה מלאה במהלך שמבטל מגבלות ייצור ופותח את השוק לתחרות | הרפורמה צפויה להוזיל מחירי חלב בכ-20%, להבטיח רציפות אספקה ולשמור על ביטחון כלכלי לחקלאים המקומיים.
שי קליין 23.11.2025
רפת. צילום: shutterstock ברקע המחלוקת בין משרדי הממשלה על רפורמת החלב, איגוד לשכות המסחר מביע היום תמיכה מלאה במהלך וטוען כי מדובר ברפורמה הכרחית להורדת יוקר המחיה ולקידום תחרות אמיתית בשוק.
מנכ״לית האיגוד, גילית רובינשטיין, אמרה: "הרפורמה מאזנת בין הצורך הדחוף בהפחתת מחירי החלב, שבישראל גבוהים בכ-50% מהממוצע במדינות ה-OECD, לבין שמירה על היציבות הכלכלית של החקלאים. פתיחת השוק תביא להוזלה של כ-20% במוצרי החלב ותבטיח רציפות אספקה במקום המחסור החוזר במדפים".
לדבריה, המהלך צפוי לחזק את התחרות, להקל על יוקר המחיה של הצרכן ולשמור על ביטחון כלכלי לרפתנים המקומיים: "ניתן להוזיל מחירים ולייצר תחרות הוגנת, ובמקביל לספק רשת ביטחון לחקלאים המקומיים שימשיכו להוביל את הענף. חלוקת השוק כך ש-66% יישאר תחת רשת הגנה ו-33% ייפתח לתחרות, לצד השקעה ממשלתית של למעלה ממיליארד שקלים בתוכנית פדיון מכסות, תבטיח שגם החקלאים יקבלו רשת ביטחון וכלים להתחדשות".
הרפורמה שמקדם משרד האוצר מבטלת את מגבלות הייצור, פותחת את השוק ליבוא, מגדילה את מגוון המוצרים ומפחיתה חסמים מבניים, תוך שמירה על הייצור המקומי באמצעות השקעות ותמיכה ברפתות. איגוד לשכות המסחר מציין כי יישום הרפורמה ייעשה באופן אחראי, מדורג ושקול, כך שלא תפגע פרנסתם של יצרני החלב המקומיים, ותבטיח הפחתה אמיתית ביוקר המחיה לצד חיזוק הענף.
