חוק הקמח שחוקקה הממשלה בקראקס קובע כי 90% מהקמח ינוצל לאפיית לחם ומוצריו. אך נשיא וונצואלה טוען שהמאפיות מפרות את החוק ואופות עוגות, עוגיות ומוצרי מאפה מתוקים ויש להענישן בחומרה
שושנה שוורץ 19.03.2017
קראקס וונצאולה. צילום: testing | שאטרסטוק מה עושה מדינה ריכוזית וסוציאליסטית שמתקשה לייבא קמח בשל מצבה הכלכלי הקשה? אוסרת לאפות עוגות ועוגיות. מארי אנטואנט בוודאי מתהפכת בקברה. הממשלה בקראקס חוקקה חוק שאוסר שימוש בקמח לאפיית עוגות, או נכון יותר, קובע שהקמח מיועד לאפיית לחם בלבד.
המחסור החמור במוצרי יסוד בוונצואלה, המדינה הסוציאליסטית שבדרום אמריקה, הביא את נשיא המדינה להכריז כי הממשלה בראשותו תפעל להעניש את המאפיות שבחרו לאפות עוגות ועוגיות "לא חוקיים".
כמו כל ממשלה סוציאליסטית ש"מיטיבה" עם העם, ממשלת וונצואלה, סידרה למאות פקחים עבודה במאפיות במדינה. הפקחים אמורים לוודא שהמאפיות עומדות בחוק הלחם החדש שקובע כי 90% מהקמח ינוצל לאפיית לחמים ולא לאפיית עוגות ומאפים מתוקים.
האינפלציה בוונצואלה עומדת על מאות אחוזים בשנה. אין אמנם נתונים רשמיים משום שהממשלה אינה מפרסמת אותם, אך במערב סבורים כי האינפלציה עולה על חמש מאות אחוזים בשנה. במדינה מתקיימים שני שווקים: השוק הרשמי והשוק השחור ששיעורו גבוה בהרבה מאשר זה הרשמי.
הממשלה היא זו שמייבאת את הקמח ומעבירה אותו למאפיות שטוענות כי רק עשרים אחוזים מהן קיבלו כעשירית מכמות הקמח המוקצבת להן ומחו נגד הפיקוח הממשלתי. אולי בגלל שאותם מפקחים עלולים לגלות את השוק השחור שמאפשר לבעלי המאפיות לשרוד למרות המציאות הכלכלית הקשה ולאפות עוגות ועוגיות שמחירן גבוה מאוד ביחס ללחם ומוצריו.
כלכלה בעולם
קראקס בירת וונצואלה. צילום:
