האיסור על יבוא מירדן: הסוף למחסור במחלקת הפירות והירקות?

עגבניות | צילום: הדס פרוש, פלאש 90

מנהלת שירות המזון הארצי במשרד הבריאות, פנינה אורן שנידור, הודיעה כי ההגבלות שהוטלו על ייבוא ירקות ופירות מירדן בטלות, בכפוף לביצוע של בדיקות יזומות מיוחדות למשלוחים, בהתבסס על ניהול סיכונים, כתנאי למתן תעודת שחרור.

ההחלטה התקבלה לאחר פגישה שנערכה בין הרשויות המוסמכות בישראל לרשויות המקבילות בירדן בהשתתפות משרד החוץ ורשות המים בשלהי אוגוסט, וקבלת מייל רשמי משר החקלאות הירדני למשרד החקלאות הישראלי בתחילת ספטמבר, בנוגע למקורות ולאיכות המים שמשמשים להשקיית גידולי פירות וירקות טריים ולאחר שהם הצהירו שלפי הבדיקות השוטפות שהם עורכים אין עדות שמקורות המים המשמשים להשקיית הפירות והירקות המיובאים לישראל, מזוהמים בכולרה טוקסיגני ויבריו כולרה.

עוד צוין במכתב שר החקלאות הירדני כי בכל מקרה אזור בקעת הירדן התלוי בהשקיית מי הירמוך, אינו נחשב כלל כאזור גידול ירקות בעונה זו וכל הירקות הגדלים בעונה זו, גדלים באזורים הרריים המושקים במי תהום.

לאור זאת, התקבלה ההחלטה לאפשר ייבוא פירות וירקות מירדן, בכפוף לכך שמשלוחי הפירות והירקות מירדן יידגמו בהתאם לתדירות שתוגדר לבדיקות מזהמים מיקרוביולוגיים (סלמונלה, איקולי וויבריו כולרה) ושאריות חומרי הדברה.

כמו כן, הבדיקות היזומות למשלוחי המזון יערכו בין השאר על ניהול סיכונים לגבי היבואן, ספק המזון והמזון המסוים והדגימות יועברו למעבדות מוכרות ומוסמכות בעלות הסמכה לשיטת הבדיקה הנדרשת או למעבדות משרד הבריאות לפי הוראת מפקח בתחנת ההסגר.

לאחר הדיגום המשלוחים ישוחררו בתנאים הבאים: הפקדת ערבות על סך 25,000 ₪ במזכירות יבוא שירות המזון והיבואן יחתום על התחייבות לשמירת הפירות והירקות במחסן היבואן הרשום בתעודת רישום היבואן עד לקבלת תוצאות מעבדה תקינות ואישור שירות המזון. רק לאחר אישור משירות המזון ניתן יהיה לעשות שימוש בפירות ובירקות שבמשלוח.

"שירות המזון ימשיך לעקוב אחר הממצאים וההתפתחויות השונות וימשיך לבצע ניהול והערכת סיכונים בהתאם למידע שיתקבל", נאמר בסיום ההודעה.