מבצע אכיפה דרמטי בירושלים חשף רשת הברחה שניסתה להחדיר עשרות אלפי ביצים מסוכנות לשוק החרדי | המהלך מצטרף לתפיסות ענק של 150,000 ביצים בחודש האחרון, המאיימות על יציבות שרשרת האספקה החקלאית וביטחון המזון.
שי קליין 30.03.2026
הביצים שנתפסו | צילום: דוברות הפיקוח על שרשרת האספקה החקלאית עולה מדרגה: בפעילות משותפת של מפקחי היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות (פיצו"ח) במשרד החקלאות וביטחון המזון ושוטרי משטרת ישראל, סוכל ניסיון שיווק רחב היקף של כ-64,000 ביצים לא מפוקחות בלב שכונת רוממה שבירושלים.
המשאית, שנעצרה לבדיקה לאחר שעוררה את חשד המפקחים, הכילה תשעה משטחים של ביצים ממקור שאינו ידוע, ללא פיקוח וטרינרי ובתנאי הובלה ללא קירור – מה שהוביל להנחיה מיידית על השמדת התוצרת מחשש לבריאות הציבור. חומרת האירוע מתעצמת לנוכח העובדה שהביצים נשאו חותמות מזויפות של "כשר לפסח", מתוך כוונה ברורה להטעות את הצרכנים בקהילה החרדית המאופיינת בעלייה חדה בצריכה לקראת החג.
ניסיון ההברחה הנוכחי אינו אירוע בודד, אלא חלק ממגמה מדאיגה; במהלך החודש האחרון בלבד מנעו המפקחים את שיווקן של למעלה מ-150,000 ביצים ומוצרי מזון נוספים מן החי והצומח שהוברחו מהרשות הפלסטינית, כל זאת בצל תקופת המלחמה המנוצלת על ידי גורמים פליליים להפקת רווחים מהירים על חשבון בריאות הציבור והסדר הכלכלי בשוק המזון.
משה אחרק, מהל היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות (פיצו"ח) במשרד החקלאות וביטחון המזון: "לקראת חג הפסח, ישנם גורמים המנסים לנצל את הביקוש הגובר למוצרי מזון כשרים כדי להכניס לשוק תוצרת מסוכנת ולא מפוקחת. זיוף חותמות כשרות הוא ניסיון חמור להטעות את הציבור ולסכן את הבריאות שלו. אנו פועלים בשיתוף פעולה הדוק עם משטרת ישראל וגורמי האכיפה הנוספים כדי למגר תופעות אלו, ולהבטיח שעל שולחן החג של אזרחי ישראל תוגש תוצרת בטוחה למאכל".
במשרד החקלאות מדגישים כי לאור העלייה בביקושים, כוחות הפיקוח והאכיפה תוגברו לאורך כל שרשרת האספקה ובמעברים כדי להבטיח אספקה של תוצרת איכותית. כנגד נהג המשאית והמעורבים בפרשה נפתחו הליכים פליליים, כאשר המסר היוצא מהיחידה הוא חד-משמעי: האכיפה כנגד הברחות וזיופים שפוגעים במשק ובביטחון המזון תימשך ותוחרף ללא פשרות, במיוחד בימים אלו של רגישות ביטחונית וכלכלית.


