לא כל דבר צריך לתכנן בחיים, בדיוק סיימנו תפילה ברשב"י וחיפשנו מקום לאכול, מקום חמים שאפשר ליהנות מארוחה חמה ותפריט ארוך ומורכב לא ממש התאים לנו. הכירו את "אורוקס" | מבחן טעימה
ביקורות אוכל ומסעדות
הפתעה בדלתון: מסעדת יקב כמיסה – לא רק בשר
מה זה אומר להיות מבקר מסעדות במגזר החרדי? מה קורה כשפונים למסעדן ומה הוא מבקש בתמורה? כמה זמן מוכן אדם חרדי לנסוע בשביל מסעדה איכותית בכשרות העדה החרדית? ומה כל כך הפתיע במסעדת יקב...
סיפור, טעם וזיכרון משפחתי: מה שגילינו "אצל זלבוך"
בני ברק מקבלת מסעדת בשרים חדשה בכשרות מהודרת של הרב לנדא – עם טעם מעניין, סיפור משפחתי ושילוב של מנות מזרחיות ואוכל פולני קלאסי. יש בה גם מנה אחת שהשאירה אותנו בלי מילים |...
רודריגז – חגיגה של בשרים ויין בהר חוצבים | מבחן טעימות
בין אסאדו לאנטריקוט, לצד סלטים ישראליים – רודריגז מגישה חוויה כשרה למהדרין בהר חוצבים | מאיר שרון הלך לבקר שם וחזר עם חוייה של טעמים
תענוג מעושן: המסעדה הכשרה בצפת שמצדיקה כל קילומטר
בכל פעם שנפתחת מסעדת מהדרין אמיתית, כזו שמתאימה לכל הדעות, זו הזדמנות לחגוג | הפעם מצאנו מקום לאכול בכשרות "העדה החרדית" – ומצאנו לא רק אנטריקוט, פרגיות וקבב, אלא גם נתחי בשר מעושנים במלוא...
קסם טברייני על הצלחת: ביקור במסעדת "סול" שעל הטיילת
משהו טוב עובר על עולם הכשרות | יותר ויותר מסעדות מהדרין מצליחות להגיש חוויה קולינרית ברמה גבוהה, גם במקומות שבהם בעבר היה קשה לדמיין כשרות מהודרת. ואם מישהו היה צריך הוכחה לכך, מסעדת "סול"...
מתכון לכנפיים בתנור ברוטב צ'ילי ושום מבית וול דאן
רוטב פיקנטי וטעים של צ'ילי, שום ושומשום שעוטף את הכנפיים העסיסיות של 'וול דאן' ונותן להם פריכות ממכרת מבחוץ. שלב אחר שלב להכנת ארוחה משפחתית מושלמת ב-10 דקות זמן הכנה 10 דקות רמת קושי...
בעקבות גל המחאה: ערב שקט מדי עבר על שליחי וולט
זעם ברשתות החברתיות בעקבות העלאת דמי התפעול של אפליקציית המשלוחים ל-5.9 ש"ח או 5% מערך ההזמנה | גם מסעדנים הצטרפו למחאה: "אין יותר נצלנים מכם" | החברה השיקה מודל מנויים חדש, שעשוי לגלגל את...
כשרנסנס אצילי פוגש מטבח ירושלמי מודרני || מסעדת קאבלרו: חוויה קולינרית שחוצה זמן
מסעדת הבשרים החדשה בהר חוצבים מציעה חוויה קולינרית חדשה מסוגה בירושלים ויוצאת דופן | האווירה המפוארת משתלבת עם מנות מוקפדות בניצוחו של שף ישראל דודק שנותן דגש על חומרי גלם איכותיים וטכניקות מתקדמות |...
גשר קולינרי מהודר בלב תל אביב || ביקור במסעדת רג'ינה
רשמי טעימה עסיסיים ממסעדת רג'ינה השף קונדיטור החדש (והוותיק בתחומו), שמעון אטיאס, הפתיע את החיך בשלל טעמים, קריספיים ונימוחים, עשירים ומהממים | ישבנו בבית עתיק יומין שבו שוכנת מסעדת רג'ינה, צפינו אל חומות יפו...