על אף ההשפעות הכלכליות של המלחמה: בחג הפסח הקרוב, הישראלים צפויים להשליך לפח מזון בשווי 2.2 מיליארד ש"ח | על פי נתוני ארגון לקט ישראל ו- BDO, עליית המחירים מאז פרוץ המלחמה לא מרתיעה את...
הצלת מזון
מחקר חדש בדק: זו כמות המזון שהולכת לאיבוד בישראל
מחקר חדש של האטלס העולמי למדיניות הצלת מזון מציג תוכנית אופרטיבית לצמצום בזבוז המזון בישראל | בין ההמלצות הבולטות: הגדרת יעד לאומי של 50% הפחתה אובדן מזון עד לשנת 2030, פיתוח תכנית לאומית לטיפול...
בלתי נתפס: 20 מיליארד ש"ח הולכים לפח בכל שנה
עוד גורם שמשפיע על מחירי המזון בישראל • כמה מזון נזרק מדי שנה בישראל, ועד כמה הוא משפיע על יוקר המחיה? • איך ניתן לצמצם את התופעה?