התעשייה הלבנה, תעשיית החלב, שמכניסה מיליארדים לבעליה הסיניים או משקיעים מחו"ל, הייתה בימי קדם - די קרובים למעשה - בעלת ניחוח יהודי מובהק • רגע לפני 'חג החלב' הפיננסי של היצרניות, 'ביזנעס' סוקר, על...
מחלבות
'טרה' תפסיק לייצר מוצרים בפיקוח, שר האוצר יגיב מידית
מול המחסור בחמאה ודיווחים על כוונת הנהלת 'טרה' לצמצם את ייצור החלב ומוצרים בלתי רווחיים או מפוקחים, משה כחלון מתכוון לפתוח את מכסות הייבוא למוצרי חלב נוספים • ומדוע מוצרי ה'מהדרין' לא ייקרו את...
מחיר החלב הגולמי ירד, אל תצפו לירידת מחירים ברשתות
הוזלה של כ-5 אג' הורידה את מחיר ליטר החלב הגולמי היוצא מהרפתות למחלבות אל רף של פחות מ-2 שקלים באופן רשמי • אבל המחירים ברשתות השיווק לא ממש יושפעו • המחלבות: פיצוי שאינו משקף...