היעד הבא של 'וולט' בישראל: מטבחים משותפים

שליחי וולט, בתל אביב | צילום: מרים אלסטר, פלאש 90

אם ביקרתם בתל אביב בשנה האחרונה לא יכולתם לפספס את האופניים, האופנועים או הולכי הרגל שנשאו על גבם צידנית כחולות של 'וולט'. עתה, וולט (Wolt) בישראל מעוניינת לפתח את שירותיה גם לכיוון המטבחים המשותפים.

את שירותי החברה מזמינים ביישומון, והיא מאפשרת לכל מסעדה להירשם כ'סוחר', כשהיא גובה דמי תיווך עבור ההזמנה מהלקוח, דואגת למשלוח ולמסירה אוטומטית, כשהחיובים הם באמצעות כרטיס אשראי. מאפריל 2018, סיפקה החברה מזון מ-1,400 מסעדות.

אם שמתם לב, השליחים של וולט נעים על אופניים חשמליים, אופניים רגילים, קורקינט חשמלי, אופנוע או קטנוע – אך הרעיון ביסודה של החברה הוא שהם אינם שכירים שלה אלא פרילנסרים. השליחים מקבלים תשלום על כל משלוח בהתאם למרחק הנסיעה, ובנוסף נהנים מטיפים. אלא שכאמור, אם עד כה עסקה החברה בתיווך הזמנת מזון ממסעדות, עתה היא מבקשת להתרחב גם לתחום מטבחי הענן (רפאים) השיתופיים המשרתים מספר יצרנים במקביל.

וולט, שהמנכ"ל שלה הוא מיקי קווזי, הוקמה ב-2014 בהלסינקי, בירת פינלנד עוסקת בעיקר בהזמנת מזון באופן מקוון. עד כה, התפרשה החברה על פני 20 ערים מרכזיות בעולם, ביניהן: טמפרה, טורקו, טאלין, סטוקהולם, קופנהגן, פראג, ברנו, טביליסי, טרטו וכמובן – תל אביב. אזור תל אביב כולל את השרון כולו (רעננה, הרצליה, הוד השרון, רמת השרון וכפר סבא) ואת חולון, ראשון לציון, פתח תקווה, אור יהודה, יהוד, קריית אונו וגבעת שמואל.

עתה חשף 'כלכליסט' כי החברה בישראל מנהלת מגעים להיכנס לתחום “מטבחי הרפאים” (מטבחי ענן) של המסעדות. אלה הם מטבחים שחולקות מספר מסעדות לשם חיסכון בעלויות. התום החל לצבור תאוצה לפני הקורונה ואחרי שפרצה, אלה הפכו לפופולריים יותר ויותר. ממטבחים אלה, מתכוונת החברה להפיץ את המשלוחים לצרכנים.