טו בשבט

מחירי הפיצוחים ממשיכים לטפס: גרעינים ב-4.6%, אגוזים ב-4%

עלייה משמעותית במחירי הפירות היבשים והפיצוחים בשנת 2024 | הזינוק הגדול ביותר נרשם במחירי הגרעינים לפיצוח, שעלו ב-4.6% בהשוואה לשנה הקודמת | ארצות הברית ממשיכה להיות ספקית מרכזית של אגוזים, וייטנאם מובילה ביבוא אגוזי...

שי קליין | 12.02.2025

לפני שאתם קונים מיובשים מחו"ל: מה מציעה תוצרת הארץ?

מלבד התמר, הגדל בישראל ומתייבש על העץ באופן טבעי ללא צורך בתוספת סוכר או חומרים משמרים, מרבית הפירות המיובשים הנמכרים בארץ מיובאים ומעובדים | וגם הבריאות חשובה: כשיושבים ליד קערית שופעת פירות מיובשים, ואוכלים...

לאה אפרתי | 10.02.2025

טורים אישיים
personal-image-עפר קליין

מטבע חזק לעם חזק

personal-image-אברהם פרידמן

העסקים לא מחכים לשקט

personal-image-גל קסטל

התחדשות עירונית – צורך קיומי

personal-image-איל שי

תפסיקו להתעלם מהפיל שבחדר

בזמנכם החופשי: כמה פעמים ביקרתם בפארקים וביערות?

בחוף הים, בפארק העירוני ביערות ובשמורות הטבע: נתונים חדשים המתפרסמים לראשונה על ידי הלמ"ס לרגל טו בשבט הקרוב, חושפים נתונים מרתקים על הרגליהם של בני 20 ומעלה בביקור בשטחים ירוקים | בגלל השמיטה: מספר...

לאה אפרתי | 01.02.2023

ערב ט"ו בשבט: עלייה של 100% ברכש קטניות

ענף המזון באיגוד לשכות המסחר צופה כי מכירות הפירות היבשים בט"ו בשבט יעמדו גם השנה בכ-600-650 מיליון ש"ח - עלייה בשיעור של כ-60%-50% לעומת חודש רגיל • השהייה בבית כתוצאה מסבבי הסגרים הביאה לעליה...

לאה אפרתי | 26.01.2021

ראש השנה לאילנות: עלייה בתפוקת הפירות

בשנה האחרונה חלה ירידה בנטיעות החדשות, אולם במקביל עליה בתפוקת הפירות • וגם: רוב הפירות המיובשים שיכבדו את שולחן סדר טו בשבט, מיובאים מחו"ל

דוד שלומוביץ | 09.02.2020

לגאון ולתפארת: כל הסודות שמאחורי משלוחי הפירות

מהמחיר ועד המשלוח - אלה השלבים שעוברים מגשי הפירות המעוצבים שהפכו לטרנד בחתונות ובבתי התורמים, כמשלוחים בין מחותנים ומילדים להוריהם • ומתי התפעל ראש הממשלה מעיצוב מרהיב?

חיליק ברקוביץ | 18.01.2019

הבא